”Om du har råd att äta fem tusen kalorier så är Café Siraps brunch den bästa i Stockholm!” Med de orden var man ju bara tvungen att gå dit och se vad det här stället är för något och ta ett par extra träningspass om det behövs. Cafét ligger lite anonymt i korsningen Tulegatan och Surbrunnsgatan och ser ut som vilket café som helst.

Vi var ju tvungen att ta rubbet, det vill säga scrambled eggs med bacon och prinskorv och blåbärspannkakor med banan. Vi fick lyxen att välja själva hur mycket mat vi ville ha vilket nog var bra för annars hade man nog kunna ätit upp rubbet om de lassat på rejäla portioner. Pannkakorna var härligt fluffiga och deras sirap var som flytande ängasång, så underbart gott med banan till! Äggröran var hemgjord och det märker man ganska snabbt om de bara köpt in en tank med färdigblandad äggröra eller om den är gjord av en kock på plats. Den var gräddigt krämig och gjorde sig bra med det härligt knaperstekta baconet och korvarna. Hade korvarna varit hemmagjorda (kanske från Svartengrens tvärsöver gatan) så hade tagit rätten till skyarna.

Personalen var supertrevlig och priserna var väldigt låga för att vara en brunch och kostade mellan hundra och tvåhundra kronor, vilket är halva priset av vad lite kändare restauranger tar. Stället i sig är som en vanligt café och inte så mycket mer med det. Maten gav i alla fall verkligen en USA-känsla och man går där ifrån lite tyngre i magen men lite lyckligare.

Surbrunnsgatan 31A, Norrmalm

Editor's Rating

7.5
Stockholms bästa brunch till väldigt rimligt pris. Ljuvliga pannkakor och sirapen finns det knappt superlativer för att beskriva hur ljuvlig den är. Många kalorier men det är det värt att unna sig någon gång i bland.
0 User ratings
7.5
Previous post

There is no more story.

Next post

Taverna Brillo

1 Comment

  1. Kajsa
    23 juli, 2015 at 09:21 — Svara

    Mums mums mums!! Bästa pannkakorna i stan!!

Leave a reply

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *